たぬいち親父の今日も…だ！

当店では豊根の清流で自ら捕まえてきた鯉を

活けのまま生け簀で活かし調理直前に〆た鯉を使用しています。





とっても新鮮です。




鯉の洗い
まだ身が痙攣した状態でお召し上がりいただけます。

鯛ではありませんよ（笑）あくまでも鯉です。



こちらは鯉の蒲焼丼です。







香りにノックアウト！！

蒲焼の用の焼きタレが火口に垂れて・・・焦げる・・・。

この時の香りにノックアウト・・・。

開業以来１６年守り続けた焼きタレで焼き上げます。


どちらも週末の一番人気！！！！

これから紅葉も始まり本格的な奥三河の行楽シーズンの到来です。

美味しい空気と綺麗な自然☆そして当店の自慢の料理で癒されて・・・・お帰り下さい。


奥三河の紅葉を楽しみながらドライブ行楽のお供といえば！

当店お薦めの「季節にコイするお弁当」￥１０００

お出かけ前に電話１本でお作りしておきますので

ドライブスルー状態でお持ち帰り頂けます。

分かりにくかった当店の国道１５１号線からの入り口にも
（東栄町内に入り３つ目のトンネル・・・駒久保トンネル出口付近）
生まれ変わった新しい看板ができて分かりやすくなりました。





Weらぶ三河じゃん！名店スタンプラリーの中でも一番の難関ではありますが・・・
皆様のご来店を訪れる秋と共に心よりお待ちいたしております。




山のれすとらん　さかた